快速秘籍:简易红烧排骨,香醇美味在家做

发布日期:2024-07-05 10:49    点击次数:94

快速秘籍:简易红烧排骨,香醇美味在家做

红烧排骨,这道看似复杂却深受大众喜爱的传统美食,如今只需几个步骤,就能在家中轻松烹制出令人垂涎的香醇滋味。今天,就为大家揭秘一份简单易学的红烧排骨快速秘籍。

首先,选材是关键。新鲜猪小排,肉质鲜嫩,脂肪分布均匀,是制作红烧排骨的理想选择。洗净后,用厨房纸巾吸干水分,备用。

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其次, 企业-能润月蔬菜有限公司热锅凉油。锅中加入适量油,企业-展利木坚果有限公司待油温六七成热时, 企业-诗特威粮食有限公司将排骨放入,中小火慢煎至两面微黄,这样能锁住排骨的原汁原味。

接着,人才招聘调料入锅。倒入切好的姜片和葱段,翻煎片刻,让香味充分融入。然后加入生抽、老抽、糖,翻炒均匀,让排骨均匀上色。

倒入热水没过排骨,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢慢炖煮。这个过程大约需要40分钟,期间记得适时翻动,保证每一根排骨都能充分吸收酱汁。

最后,收汁出锅。待汤汁浓稠,排骨软烂,撒上一些葱花点缀,即可出锅。这道香醇美味的红烧排骨就大功告成了!

无论是家庭聚餐,还是周末小憩人才招聘,这款简易红烧排骨都能为你的餐桌增添一份温馨与满足。赶快动手试试,让你的家人朋友也能享受到家的温暖味道吧!